MENÚ Nº 1
PARA COMPARTIR
ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA DE BONITO
SALTEADO DE VERDURAS CON PROVOLONE
ENSALADA DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA
DE SEGUNDO A ELEGIR
TACO DE ATÚN ROJO CON VINAGRETA DE SOJA
MERLUZA CON PIL-PIL DE PIMIENTOS DE PIQUILLO
SOLOMILLO IBÉRICO A LA MOSTAZA ANTIGUA
PECHUGA DE POLLO DE CORRAL CON SALSA TERIYAKI
POSTRE
REPOSTERÍA VARIADA DE LA CASA
VINO TINTO Y BLANCO
CERVEZA Y AGUA MINERAL
CAFÉS E INFUSIONES
PVP 31,95.-€ (IVA INCLUIDO)
Toda referencia no especificada en este documento se facturará aparte
MENÚ Nº 2
PARA COMPARTIR
TARTAR DE ATÚN ROJO CON GUACAMOLE Y WASABI
REVUELTO DE MORCILLA CON PASAS Y PIÑONES
RISOTTO DE SETAS DE TEMPORADA CON AROMA DE ALBAHACA
DE SEGUNDO A ELEGIR
CHIPIRÓN ENCEBOLLADO A LO PELAYO
LUBINA DE NUESTROS MARES AL HORNO
SECRETO IBÉRICO CON SU GUARNICIÓN
CACHOPITO DE TERNERA ESTILO ASTURIANO
POSTRE
REPOSTERÍA VARIADA DE LA CASA
VINO TINTO Y BLANCO
CERVEZA Y AGUA MINERAL
CAFÉS E INFUSIONES
PVP 33,95.-€ (IVA INCLUIDO)
Toda referencia no especificada en este documento se facturará aparte
MENÚ Nº 3
PARA COMPARTIR
TATAKI DE ATÚN ROJO CON EMULSIÓN DE SOJA Y SALMOREJO
BURRATITA TARTUFATA CON TOMATE Y AROMA DE ALBAHACA
TRIGUEROS CONFITADOS CON HUEVO TRUFADO
DE SEGUNDO A ELEGIR
LOMO DE MERLUZA DE PINCHO ESTILO “LA LONJA”
SUPREMA DE BACALAO CON CREMA DE BOLETUS
ENTRECOT DE VACA FRISONA ASTURIANA
HAMBURGUESA DE ANGUS CON GORGONZOLA Y RÚCULA
POSTRE
REPOSTERÍA VARIADA DE LA CASA
VINO TINTO Y BLANCO
CERVEZA Y AGUA MINERAL
CAFÉS E INFUSIONES
PVP 36,95.-€ (IVA INCLUIDO)
Toda referencia no especificada en este documento se facturará aparte
